Banjarbaru Peringati Hari Pangan Sedunia ke-45, Dorong Pemanfaatan Pangan Lokal

headline9.com, BANJARBARU – Pemerintah Kota Banjarbaru memperingati Hari Pangan Sedunia (HPS) ke-45 dengan menggelar acara di Aula Bina Satria, Rabu (11/12/2024). Kegiatan yang dibuka secara resmi oleh Wali Kota Banjarbaru, H. M. Aditya Mufti Ariffin, mengusung tema Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA) Go Public.

Peringatan HPS tahun ini bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya keberagaman pangan berbasis sumber daya lokal untuk mendukung ketahanan pangan dan pola makan yang sehat. Salah satu kegiatan simbolis adalah pembagian buah pisang kepada para tamu undangan, yang dimakan bersama sebagai wujud kesadaran pentingnya konsumsi buah lokal.

“Melalui program B2SA, kita ingin mendorong masyarakat Banjarbaru untuk mengadopsi pola makan sehat dengan mengutamakan sayuran dan buah-buahan,” ujar Wali Kota Aditya. Ia menambahkan, pola makan bergizi diharapkan dapat meningkatkan kualitas gizi masyarakat sekaligus menjadi langkah strategis dalam penanggulangan stunting di Kota Banjarbaru.

Wali Kota Aditya juga mengimbau masyarakat untuk memanfaatkan lahan tidak produktif di lingkungan mereka dengan menanam sayuran dan buah-buahan. “Kita memiliki sekitar 1.500 hektare lahan pertanian berkelanjutan di Banjarbaru. Dengan program modernisasi peralatan pertanian, insyaAllah kita mampu mandiri pangan,” katanya.

Selain kegiatan utama, acara HPS juga diramaikan dengan pasar murah yang menyediakan berbagai bahan pangan pokok dengan harga terjangkau, mempermudah akses masyarakat terhadap kebutuhan pangan berkualitas.

Melalui peringatan HPS ini, Pemerintah Kota Banjarbaru berharap masyarakat semakin sadar akan pentingnya keberagaman pangan lokal, serta mampu menerapkan pola hidup sehat yang mendukung ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat Banjarbaru.