HST Raih Juara Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi, Siap Wakili Kalsel ke Level Nasional

Headline9.com, BARABAI– Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST) dinobatkan sebagai juara pertama dan juara kedua dalam gelaran lomba masak serba ikan Tahun 2024 ditingkat Provinsi Kalimantan Selatan (Kalsel).

Keberhasilan ini merupakan kolaborasi yang apik antara Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) dengan Tim Penggerak (TP) PKK Kabupaten Hulu Sungai Tengah (HST).

Gelaran lomba tersebut dilaksanakan di halaman perkantoran Gubernur Kalimantan Selatan, di Banjarbaru, Rabu (21/8/2024).

Lomba ikuti oleh 13 kabupaten/kota dengan 3 kategori lomba yaitu Menu Balita, Menu Kudapan, dan Menu Keluarga. Dari 3 kategori tersebut HST meraih juara pertama untuk menu balita dan juara kedua untuk menu kudapan.

Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Kalimantan Selatan, Rusdi Hartono mengungkapkan lomba ini tidak hanya sekedar ajang kompetisi, melainkan juga menjadi sarana edukasi untuk meningkatkan gemar konsumsi makan ikan di masyarakat.

“Makan ikan sangat penting untuk kesehatan, terutama bagi pertumbuhan dan pemenuhan gizi anak-anak serta balita. Melalui Kegiatan ini, kami ingin mendorong kebiasaan makan ikan seluruh lapisan masyarakat,” ungkapnya.

Berkat raihan tersebut HST akan mewakili Provinsi Kalsel ketingkat yang lebih tinggi lagi untuk Lomba Masak Serba Ikan yang akan diikutkan secara Nasional Tahun 2024.

“Nantinya para pemenang lomba masak serba ikan tingkat provinsi akan melanjutkan perlombaan ke tingkat nasional,” jelasnya.

Sementara Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten HST, Muhammad Afni Hidayat mengaku bangga dengan hasil raihan daerahnya pada perhelatan Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi tahun 2024 tersebut.

“Alhamdulillah, hasil raihan ini HST berhasil memperolah juara pertama menu balita dan juara kedua untuk menu kudapan. Selanjutnya kita akan mewakili provinsi ke Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Nasional tahun 2024,” bebernya.

Tak lupa, ia juga mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang sudah berpartisipasi dan membawa nama HST sebagai pemegang gelar juara.

“Kami mengucapkan terima kasih atas kerja keras, partisipasi dan kolaborasi semua pihak, terutama dari TP PKK Kabupaten HST dibawah arahan Ibu Cheri Bajuni Budjang yang terus menjaga kekompakan, Semoga ditingkat nasional nanti kita bisa membawa nama Provinsi Kalsel harum dengan memperoleh hasil yang terbaik,” tukasnya.

Reporter : Ahmad Farisal
Editor : Nashrullah