headline9.com, KOTABARU – Pemerintah Kabupaten Kotabaru melalui Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian bekerja sama dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Kotabaru menggelar Festival Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman) Suka Sayur dan Buah Berbasis Sumber Daya Lokal di Gedung Paris Barantai, Selasa (9/6/2026). Kegiatan tersebut bertujuan mengedukasi masyarakat untuk membiasakan konsumsi pangan sehat dengan memanfaatkan bahan pangan lokal.
Festival yang dirangkai dengan lomba menu B2SA itu diikuti perwakilan Tim Penggerak PKK dari seluruh kecamatan di Kabupaten Kotabaru sebagai bagian dari kampanye diversifikasi pangan dan peningkatan kualitas gizi masyarakat.
Ketua TP PKK Kabupaten Kotabaru, Suci Anisa Rusli, yang membuka kegiatan secara resmi menyampaikan apresiasi kepada seluruh panitia dan peserta atas partisipasi dalam menyukseskan festival tersebut.
“Kami mengucapkan terima kasih kepada semua pihak atas terselenggaranya Festival Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA Suka Sayur dan Buah Berbasis Sumber Daya Lokal yang diikuti seluruh TP PKK kecamatan di Kabupaten Kotabaru,” ujarnya.
Ia berharap kegiatan tersebut dapat menjadi sarana edukasi bagi masyarakat untuk memahami pentingnya pola konsumsi pangan yang sehat dan bergizi.
“Karena pola pangan sehari-harilah yang akan memberikan kecukupan asupan gizi tubuh seseorang, bukan ukuran mahal atau gengsi suatu bahan makanan. Banyak jenis makanan di sekitar kita yang murah, alami, aman, dan memiliki kandungan gizi yang baik,” katanya.
Suci Anisa juga mengajak seluruh pemangku kepentingan, khususnya Tim Penggerak PKK di tingkat kecamatan, untuk terus mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya konsumsi pangan bergizi sebagai upaya mencetak generasi yang sehat dan berkualitas.
Sementara itu, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kabupaten Kotabaru, Sarawani, menjelaskan festival tersebut menjadi bagian dari upaya menggali potensi pangan alternatif selain beras yang berbasis sumber daya lokal.
“Festival ini bertujuan mengangkat citra makanan khas daerah agar semakin diminati dan mampu bersaing dengan makanan modern, sekaligus mendorong penyediaan menu B2SA bagi balita dan ibu hamil,” ujarnya.
Menurutnya, pemanfaatan bahan pangan lokal juga diharapkan mampu melahirkan makanan khas Kabupaten Kotabaru yang memiliki nilai gizi tinggi sekaligus memperkuat identitas kuliner daerah.
Penilaian lomba dilakukan oleh dewan juri yang terdiri dari unsur Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Dinas Kesehatan, Tim Penggerak PKK Kabupaten Kotabaru, chef pengamat kuliner, serta chef dari Hotel Grand Surya.
Kegiatan tersebut turut dihadiri Wakil Ketua TP PKK Kabupaten Kotabaru Siti Hadijah, Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Sarawani, para camat, Ketua TP PKK kecamatan se-Kabupaten Kotabaru, serta seluruh peserta Festival Gerakan Makan Enak, Makan Sehat, Makan B2SA Suka Sayur dan Buah Berbasis Sumber Daya Lokal.
Melalui festival ini, Pemerintah Kabupaten Kotabaru berharap masyarakat semakin gemar mengonsumsi pangan lokal yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman sebagai langkah mendukung ketahanan pangan, menekan angka stunting, serta meningkatkan kualitas sumber daya manusia di daerah.
